常吃魚身體累積太多甲基汞、有機錫,恐不利懷孩子

(2018-04-16 草根影響力新視野/鍾方)
常吃魚身體累積太多甲基汞、有機錫,恐不利懷孩子

結婚多年無法孕育孩子,是哪裡出問題?依照一般人的觀念,尤其是傳統長輩普遍性會認為是女方輸卵管、卵巢、子宮出了問題,像是輸卵管阻塞、卵巢早衰、子宮內膜病變等,如果有人建議,或許是男方精蟲數量太少、精液品質太差造成,要不要做個檢查?攸關男人的雄風,多半的男人寧願選擇「怎麼可能是我?」的駝鳥心態,也不願意拿面子開玩笑。

依此慣性邏輯推理,當有人跟你說「輸卵管阻塞、卵巢早衰、精蟲數量太少、精液品質太差,與常吃魚貝海鮮、大型深海魚有關,一定要減少食用」,想必又有人無法苟同,甚至投以「哪有可能?黑白講」的質疑。

不要不相信,事出必有因,為什麼不孕症比例這麼高?世界衛生組織網站資料顯示,有偶育齡婦女中不孕比例約8~12%,國人不孕症比例,依照國內臨床專家經驗表示約為10~15%,也就是7對夫妻有1對不孕,生小孩在台灣變的好難。不孕原因以女性因素占40.8%,卵巢、輸卵管最多占26.9%,男性因素也有20%。數字很冰冷,卻是鐵的事實,顯示不孕症因素男、女雙方皆有,不能再推委給女性。

不孕比例增高已是事實,但你有沒有想過為什麼生殖系統會出現異狀,是什麼原因造成,難道真的與海鮮、深海魚有關?從國內外文獻的報告,已是不爭事實,常吃魚貝海鮮、大型深海魚,會導致體內累積過量的重金屬、環境荷爾蒙,可能會有性器官發育不全、輸卵管阻塞、雌雄變異等異常問題,恐會不利受孕。

吃魚會暴露哪些毒物?專家、學者最常揭露的環境毒物是甲基汞,這是透過食物鏈供給過程形成的暴露方式,汞離子本來就存在自然環境中,當海洋中積存的汞離子,經過微生物或小小魚吃掉後,原本的汞離子型態會轉化成甲基汞,隨著中型魚吃小魚,大型魚吃中型魚,人類再吃大型魚這條食物鏈後,最後吃進人類肚子裡,更麻煩的是,到了食物鏈頂端,甲基汞的含量會愈堆愈高,人類會攝取到最多的甲基汞。

另外還有一項有機錫化合物最近常被提出,毒性很強,卻是鮮少人注意的海洋環境毒物。有機錫是人工製造的化合物,用途廣泛,殺蟲劑、殺螺劑、防腐劑……,是如何變成海洋毒物,再透過食物鏈成為不孕症的殺手?最近閱讀成大教授李俊璋所寫《安心吃、放心用,權威環境毒物專家教你輕鬆打造無毒生活》的書籍,裡面就有提到,早年海上航行的大型船舶,長年航行海洋,浮游生物吸附船底的情況很常見,會影響行船速度,為阻絕吸附日漸劇烈,幾乎所有船隻底部都塗上含有機錫的油漆,大型船舶長年航行海上及停靠港口,有機錫的海洋環境污染愈演愈烈,在透過食物鏈的供給,愛吃魚貝類海鮮,大型深海魚人的體內暴露有機錫的機率就會大增。

「為什麼懷不了孩子?」與其傷心難受,怨天尤人,不如好好正視是不是太愛吃魚關係,累積過多的甲基汞、有機錫這類環境毒物造成的異常問題?也或許是愛喝飲料,愛擦香水,經常接觸到塑化劑,影響到懷孕,只要找出不孕的可能因素,降低環境毒素的暴露量,用聰明吃魚,智慧用無毒產品的方式生活,渴望擁有孩子的機率自會大增。



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