食物營養 - 健康醫療網

熬夜已成為現代人因工作、學業或娛樂而經常面臨的狀況。當睡眠不足時，人體容易出現頭痛、腦壓升高感、走路不穩或肌肉痠痛等症狀...

食物營養健康醫療網／記者趙正瑋報導 2025-10-12　

番茄紅潤的外表不只是吸引人的顏色，它蘊含的營養與植化素，對健康有多重好處，尤其是對抗氧化與癌症防護。了解如何吃對番茄，能...

食物營養健康醫療網／編輯部整理 2025-10-11　

許多人在減肥時會擔心水果含糖量過高，因此乾脆完全避免，但其實這是錯誤的觀念。營養師蔡宜方表示，水果含有天然果糖，但同時也...

食物營養健康醫療網／記者趙正瑋報導 2025-10-10　

心臟衰竭患者的飲食控制是非常重要的，以均衡飲食為基礎，鹽分攝取越多越容易造成身體積水，而鹽分中最重要的成分就是鈉離子，基...

食物營養健康醫療網／編輯部整理 2025-10-08　

許多人聽到「澱粉」就立刻聯想到體重增加或血糖飆高，然而澱粉並非單一類型。家庭醫學科醫師李思賢表示，依照結構與消化速度，可...

食物營養健康醫療網／記者趙正瑋報導 2025-10-02　

咖啡除了提神醒腦，其實還能成為肝臟的守護者。營養師林雨薇表示，咖啡中含有多種抗氧化物質，其中最重要的是綠原酸。這些成分能...

脂肪肝健康醫療網／記者趙正瑋報導 2025-09-30　

蛋白質是維持身體健康不可或缺的營養素，參與肌肉、免疫系統、荷爾蒙等多重功能。台北醫學大學精準營養講座教授潘文涵表示，雖然...

食物營養健康醫療網／記者趙正瑋報導 2025-09-25　

中秋團聚不必怕脹氣，適量攝取水果，有助於維持腸道的舒適。在享受美味的同時，高油、高鹽、高加工的飲食方式也為腸道健康埋下隱...

食物營養健康醫療網／記者黃奕寧報導 2025-09-24　

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