▋食品安全

  • 減糖不用「全斷糖」!營養師:要避開的是「這1種糖」
    曾下定決心「要減糖」,卻又擔心不吃糖會沒體力?事實上,糖是人體重要的能量來源,但關鍵不在於「吃不吃糖」,而是「吃的是哪一...
    飲食新知 健康醫療網/編輯部整理 2026-02-19 
  • 年菜不是放冰箱就安全!營養師警告「這樣保存」最容易吃出問題
    農曆春節將至,家家戶戶忙著準備年菜與圍爐大餐,不少人也習慣提前大量採買或訂購外帶年菜。不過,淡水馬偕紀念醫院營養醫學中心...
    食品安全 健康醫療網/記者陳靖安報導 2026-02-16 
  • 迎新年!圍爐共食藏風險 國健署籲防幽門桿菌護胃
    農曆新年將至,親友團聚、圍爐聚餐是年節最溫馨的時刻,但也潛藏健康風險。國民健康署提醒,幽門螺旋桿菌(Helicobact...
    病毒細菌 健康醫療網/記者陳靖安報導 2026-02-13 
  • 年末聚餐多!醫示警:小心血糖失控 別以為沒症狀就沒事
    年末尾牙與聚餐頻繁,不少上班族的作息與飲食變得不規律。亞東醫院新陳代謝科主任江珠影提醒,這段時間正是血糖容易失控的高風險...
    糖尿病 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2026-01-27 
  • 法嬰兒奶粉原料疑染「仙人掌桿菌」 食藥署:1批號預防性下架近3萬罐
    近期又有嬰兒配方奶粉於全球範圍啟動回收作業。外媒報導,法國乳品廠商拉克達利斯(Lactalis)旗下嬰兒配方奶粉近日因可...
    食品安全 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2026-01-23 
  • 嬰幼兒海苔重金屬鎘、鉛超標 食藥署抽驗結果公布!醫建議3情況應就醫
    近日媒體報導7款嬰幼兒海苔,經第三方檢驗發現重金屬含量超標,引發高度關注。食藥署13日公布抽驗結果,證實其中6款海苔重金...
    食品安全 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2026-01-14 
  • 知名嬰兒奶粉原料檢出「仙人掌桿菌」全球召回 食藥署:預防性下架2批號
    國際食品大廠雀巢(Nestlé)近期有部分嬰幼兒配方食品檢出「仙人掌桿菌」,已於全球啟動回收作業,事件引發...
    食品安全 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2026-01-08 
  • 北市公布114年中藥抽驗結果出爐 何首烏、天花片違規
    為維護民眾購買中藥材的衛生安全,臺北市政府衛生局執行114年中藥專案抽驗計畫至本市中藥販賣業藥商、中醫醫療機構,抽驗市售...
    食品安全 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-12-26 
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