▋營養飲食

  • 吃對油很重要!哈佛研究:每日以植物油取代奶油 死亡風險降17%
    油品選擇種類眾多,究竟要怎麼吃才有益健康?近期哈佛大學團隊一項最新研究發現,每日以橄欖油、芥花油、大豆油等植物油,取代奶...
    食物營養 健康醫療網/記者黃嫊雰外電報導 2025-03-29 
  • 宜蘭火鍋店疑食物中毒!已通報82人發病 初步採檢出爐10人「諾羅」陽性
    某連鎖火鍋店才剛插旗宜蘭羅東,於3月15日試營運,就傳出疑似食物中毒案件。疾管署於3月25日公布採檢結果,在採檢的17個...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2025-03-27 
  • 頭頂天天「飄雪花」洗頭也沒用?營養師推「6大維生素」養出健康頭皮
    頭頂經常「雪花飄飄」超惱人,不只搔癢難耐,一撥頭髮大片頭皮屑還會掉落在身上,嚴重影響觀感。有些人就算每天認真洗頭,或是更...
    頭皮毛髮 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2025-03-24 
  • 上班族吃飽就愛睏?營養師教你少吃「1類食物」 午餐後也能繼續奮戰!
    許多上班族都面對精神不濟、缺乏專注力的問題,尤其是午休時間吃飽後,回到工作崗位更是覺得愛睏到不行。黃品瑄營養師就為大家解...
    食物營養 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2025-03-17 
  • 營養師揭黑蒜7大營養價值 5步驟自己在家做!但這些族群要謹慎食用
    蒜頭營養價值高,但黑蒜的營養價值更高。研究證實,透過自然發酵後的黑蒜頭,除了原有的大蒜素、礦物質及胺基酸等營養素,更能生...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-03-13 
  • 紅肉不健康?營養師解答 教你食用秘訣翻轉紅肉營養價值
    大家經常會聽到「少吃紅肉」可預防大腸癌的建議,久而久之也就出現「紅肉不健康」的認定。究竟紅肉到底能不能吃?營養師指出,其...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2025-03-12 
  • 喝酒前先吃「1食物」!助緩解宿醉頭痛、噁心 還能護肝
    喝酒之後常見的劇烈頭痛、噁心與疲勞等宿醉症狀,常讓許多人深感困擾。現在有一個簡單又實用的技巧,可以在飲酒前減少這些不適,...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-03-04 
  • 果皮別再丟掉不吃!打成汁同時攝取植化素、纖維質 營養師:加蔬菜防醣過量
    想要補充植化素,可先從遵守「天天五蔬果」開始,更上一步完成「蔬果五七九」的標準,再進階讓自己做到天天都有「彩虹飲食」;只...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-03-03 
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